首先，需要确定问题的意思和背景。天津是中国北方的一个城市，牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，道青菜则是一种蔬菜。因此，这个问题的意思是说，在天津，通过吃道青菜可以有效缓解牛皮癣
首先，需要确定问题的意思和背景。天津是中国北方的一个城市，牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，道青菜则是一种蔬菜。因此，这个问题的意思是说，在天津，通过吃道青菜可以有效缓解牛皮癣的症状。
其次，我们需要对问题的内容进行分析。牛皮癣是一种免疫性疾病，它会导致皮肤产生异常的增生和脱屑，出现红斑、鳞屑等症状。而道青菜是一种富含营养物质的蔬菜，其中包括多种维生素和矿物质。因此，问题是否成立需要进一步分析。
考虑到发病原因存在固定病因，牛皮癣症状的严重程度根据个体的不同也有所不同，因此，仅依赖于一种蔬菜来治疗牛皮癣可能并非全面和有效的方案。不过，饮食对人体的健康确实有很大的影响，也有一些研究表明，一些蔬菜水果中的营养成分可以改善免疫系统的功能，从而对缓解牛皮癣的症状有一定好处。此外，青菜中含有芹菜素这种物质，具有抗氧化和抗炎作用，有助于调节免疫功能。
因此，我们可以得出以下结论：道青菜富含营养物质，其中一些成分会对缓解牛皮癣症状有一定的好处。但是，如果想要治疗牛皮癣或减缓其症状，需要综合考虑病情、病因、个体差异等因素，采取综合治疗方案，包括饮食调节、药物治疗、光疗等多种手段。只靠某一种蔬菜进行治疗并不能达到完全的效果。最终建议患者在选择饮食方案时，可以多摄入新鲜蔬果和富含维生素的食品，并避免吃辛辣、刺激性食物。
